PSA in de keuken

U bent hier

PSA in de keuken

Na een lange dag vergaderen was het tijd voor wat ontspanning. Onder leiding van een een professionele chefkok stonden de mensen van PSA in voor de bereiding van een volledig menu. Iedereen werkte in groepjes aan de mise en place. Op het menu stond onderandere carpaccio, een stoofpotje van inktvis, kalfsvlees, en als dessert een klassieke crème brulée. Wanneer alles klaar was om geserveerd te worden kon iedereen aan tafel. Er werd voor iedereen een glas wijn uitgeschonken en enorm genoten van hun zelfbereide maaltijd. 

Posted by Fien